Conserver vos fruits et vos légumes : nos conseils

Vous rentrez des courses, et vous avez acheté des fruits et des légumes ? Dans ce cas, vous devez les conserver au mieux.



Dans notre article du jour, nous allons vous donner quelques conseils, pour garder ses produits le plus longtemps possible.

Découvrez nos conseils pour bien conserver des fruits et des légumes

Dans un premier temps, vous devez trier vos produits : quels sont ceux que vous allez consommer dans la journée, et ceux que vous allez consommer dans la semaine ? Les fruits et les légumes que vous souhaitez garder pour plus tard, stockez-les dans votre frigo. Ceux qui seront consommés rapidement pourront être conservés à l’air libre.

Cependant, attention : les fruits et les légumes ne se conservent pas indéfiniment. Dans la restauration, les professionnels utilisent des chambres froides positives, pour conserver leurs produits sans les congeler. Pour en savoir plus, rendez-vous sur http://www.chambre-froide-negative.com.